Dej
25 g. gær
1½ dl mælk
50 g. flydende Becel
1 spsk sukker
5 dl mel
Fyld
50 g smør
1½ dl sukker
1 spsk kanel
Fyld:
Rør blødt smør sammen med sukker og kanel.
Dej:
Bland becel med mælk, der lige er varmet lidt op i mikroovnen, og rør gæren ud heri.
Kom salt og sukker i og rør godt. Kom mel i lidt efter lidt og ælt dejen til sidst til den er smidig.
Rør dejen ud ca 50x30 cm. Smør fyldet på og rul dejen sammen som en roulade. Skær dejen i ca 1 cm tykkelse og læg dem på en bradepande. Stil dem til hævning i ca 20 minutter og bag dem ved 200 grader i 15 minutter.
Jeg fik 20 stk ud af denne opskrift.
